Jeudi 29 mai 2008
Une des choses qui m'a frappé en m'installant sur Lyon c'est qu'il est possible de manger au restaurant pour un rapport qualité-prix incroyable et introuvable à Paris.
Voici une adresse testée au coeur du vieux Lyon (c'est pourtant le quartier le plus touristique) : le restaurant les Adrets propose le midi une formule à 15 euros comprenant une entrée, un plat et un dessert accompagnés d'un pichet de vin et d'un café. Le menu change régulièrement selon le marché et la saison.
Nous avons pris comme entrée : un boudin feuilleté (le genre de chose que je ne cuisine jamais)
En plat principal j'ai opté pour un soufflé de brochet (photo ratée) et mon chéri pour une brochette d'agneau exquise avec une purée maison à l'huile d'olive et un flan de courgettes
et le plus attendu par le bec sucré que je suis, une assiette de desserts comprenant une tarte aux poires, un fondant au chocolat et une boule de glace à la fraise maison
Le menu est assez classique, traditionnel diront certains mais ce qui est sûr c'est que tous les produits ici sont frais et que c'est bon ! L'adresse est si connue qu'il est impossible de trouver une table sous avoir réservé.
