English food

On ne va pas en priorité en Angleterre pour se régaler et revenir émue par tant de bon souvenirs culinaires...cela étant dit, faisons preuve d'un peu de bonne foi, les Anglais ont aussi quelques bonnes spécialités à leur arc ! (voir nouvel album photo "Assiette anglaise") :

- sur les tartines, la marmelade et le "lemon curd"

- pour accompagner cela, le thé, les scones, les muffins anglais....

- le fish and chips (ah le plaisir des frites avec un peu de vinaigre enroulées dans un papier journal et dégustées en bord de mer)

- les jacket potatoes et leurs accompagnements variés

- et encore leur hot fudge chocolate cake, lemoncake, cheesecake, carotcake, crumble, apple pie, tourtes....