Cookies au chocolat noir et au chocolat blanc
Aujourd'hui j'ai profité de ma journée de repos pour faire de la cuisine entre autres et j'ai enfin testé la super recette de cookies du blog gloubiblog, les mêmes que ceux de chez Laura Todd (pour ceux qui habitent Paris, sa boutique n'est pas loin des halles).
J'ai utilisé mon robot pour faire des pépites au chocolat noir et au chocolat blanc. Comme indiqué, j'ai formé des petites boules sur ma feuille de cuisson ....
et voici le résultat, 10 minutes plus tard (surtout ne pas attendre que les cookies dorent et ne pas hésiter à les sortir du four même s'ils sont encore mous)
Par contre les proportions sont très généreuses, j'ai du faire plusieurs fournées...
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