Bruxelles gourmand

De toutes les villes européennes que j'ai pu visiter jusqu'à présent, je ne peux décemment pas dire que ma préfèrence va à Bruxelles....néanmoins je me souviendrai toujours de ses gaufres fabuleuses, à mille lieux de celles qu'on trouve en France à divers endroits, sèches et sans beaucoup de goût.

Les gaufres bruxelloises sont beaucoup plus petites, quasi hexogonales, légèrement croustillantes et si parfumées qu'il suffit de les saupoudrer d'un tout petit peu de sucre une fois qu'elles sont chaudes pour se régaler....

Aussi ce soir quand, en cherchant quelque chose pour le petit déjeuner de demain au supermarché, je suis tombée sur un paquet de gaufres belges, je n'ai pas pu résister même si je sais qu'entre un produit artisanal fait sur place et un produit industriel distribué partout en Europe il n'y a que le nom qui risque d'être en commun avec mon souvenir gustatif !