Tarte aux marrons

Ce midi nous sommes invités à déjeuner chez des amis et j'ai testé pour le dessert une tarte aux marrons.

Ingrédients

350g de crème de marron

3 c à soupe de crème fraiche épaisse

3 oeufs

1 pâte à tarte brisée

Mélanger la crème de marrons, la crème fraîche et les jaunes d'oeufs. Battre les blancs en neige et mélanger délicatement le tout. Mettre au four th 180° 20 minutes.

Verdict : comme j'emmenais la tarte, je n'ai pas pu prendre une photo d'une part mais le goût était au rendez-vous.